Koch (m/w/d) Bankettküche in Voll- oder Teilzeit
Clipper Hotel Dresden GmbH & Co. KG Hotel Elbflorenz Dresden
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- Clipper Hotel Dresden GmbH & Co. KG Hotel Elbflorenz Dresden
- Arbeitsort:
- 01069 Dresden
(Sachsen)
Das Hotel Elbflorenz, in zentraler Lage an der Altstadt Dresdens gelegen, ist ein privat geführtes Hotel. Es verfügt über 214 Hotelzimmer, sowie vier F&B Outlets. Hierzu gehören unser Bankett- & Veranstaltungsbereich mit einer Kapazität bis zu 400 Gästen, unser italienisches À-la-carte-Restaurant "Quattro Cani", unser Hotel- und Frühstücksrestaurant "Il Giardino" und unsere Lobbybar "La Piazza".
Für unsere Bankettküche suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Bankettkoch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Produktion von kalten und warmen Speisen sowie Desserts
- Mitgestaltung von Bankettbüffets
- Vorbereiten der täglichen Mise en place
- Vor-und Nachbereitung sowie Betreuung des Frühstücksbuffets
- Anrichten der Mittags- und Abendbüffets
- Erledigung der Bestellungen
- Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der Arbeitssicherheits-...
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Das Restaurant „Quattro Cani ist ein kleines, charmantes italienisches Restaurant, dass täglich ab 17 Uhr seine Türen öffnet, um die Gäste mit hausgemachter Pizza, Pasta und einem mediterranen Lebensgefühl mitten in Dresden zu verwöhnen. Das „Quattro Cani befindet sich im Hotel Elbflorenz, in... -
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